segunda-feira, 14 de julho de 2014

Mousse de Abacate e Cacau


Ingredientes:
- 1 abacate maduro
- 3 bananas maduras
- 1 colher de mel
- 2 colheres de sopa de coco fresco ralado
- 2 colheres de sopa de cacau em pó
- 1 colher de chá de canela
- 1/2 colher de chá de essência de baunilha
- 1 pitada de sal
- Castanha de caju   (para colocar por cima).

Basta colocar todos os ingredientes no processador e triturar até obter um creme. Colocar nas taças individuais e levar ao frigorífico por 1h.

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