Ingredientes:
- Leite de amêndoa (receita aqui)
- Café (de preferência expresso)
- 1 colher de café de cacau (ou meio quadrado de chocolate 85%)
- essência de baunilha e canela
Depois de aquecer o leite bati cerca de 1 min num mixer (varinha mágica) para criar a espuma. Se tiverem aquelas máquinas de café que têm a ponteira de vapor é o ideal para o efeito. O leite de amêndoa que faço já leva essência de baunilha, pelo que não precisei acrescentar.
Dissolvi o cacau (ou chocolate 85%) no café, verti por cima o leite e salpiquei com canela.
Uma variação é bater o café com o cacau e 1 colher de chá de óleo de coco ou manteiga, ficará ainda mais cremoso e saboroso!
Sem comentários:
Enviar um comentário